Come Fare una Buona Tisana alla Cannella
Come Fare una Buona Tisana alla Cannella
Il tè alla cannella è un ottimo toccasana per la salute, visti gli innumerevoli benefici che apporta all’intero organismo. Per prepararla si può usare sia la cannella in polvere che i bastoncini di cannella, da spezzare e lasciare in infusione.
Ingredienti:
250 ml di acqua
1 stecca di cannella (o un cucchiaino di cannella in polvere)
1 fettina di arancia o limone
1 bustina di tè o altro infuso
dolcificante a piacere
1 stecca di cannella (o un cucchiaino di cannella in polvere)
1 fettina di arancia o limone
1 bustina di tè o altro infuso
dolcificante a piacere
Preparazione:
Per fare la tisana alla cannella occorre far bollire circa 250 ml di acqua e versarla in una tazza contenente la cannella in polvere o la stecca. Lasciare la spezia in infusione per circa 10 minuti avendo cura di coprire la tazza con un piattino in modo che non evapori l’aroma.
Trascorso questo tempo, si possono rimuovere i pezzettini della stecca di cannella e aggiungere a piacere una bustina di tè o un’altra tisana preferita. A questo punto si può aggiungere anche qualche fogliolina di stevia per aromatizzare e dolcificare o un po’ di zucchero di canna integrale, facendo attenzione a non esagerare.
Zuccherare troppo questa bevanda infatti ne annulla il sapore speziato e la rende anche nociva. Per aromatizzare ulteriormente l’infuso alla cannella, si può unire una fettina di limone o di arancia e lasciare in infusione per qualche altro minuto.
Se invece si vuole bere la tisana alla cannella in versione semplice, ovvero solo con acqua, si può aggiungere un’altra mezza stecca o un mezzo cucchiaino di cannella in polvere alle dosi che abbiamo visto negli ingredienti, omettendo tutto il resto. L’ideale è far intiepidire leggermente e sorseggiare la tisana un po’ alla volta.
Per concedersi un piccolo momento di relax si può preparare l’infuso di cannella introducendolo in un vero e proprio rito rilassante, in un luogo della casa tranquillo e soprattutto lontano dal caos e dalla tecnologia.
Controindicazioni della Tisana alla Cannella
La tisana alla cannella presenta alcune controindicazioni. In particolare la cannella non è indicata a chi soffre di acidità di stomaco o in presenza di ulcere gastriche. Se si assumono farmaci contro le infiammazioni è bene consultare il proprio medico prima di consumare dosi eccessive di questa spezia.
La tisana alla cannella presenta alcune controindicazioni. In particolare la cannella non è indicata a chi soffre di acidità di stomaco o in presenza di ulcere gastriche. Se si assumono farmaci contro le infiammazioni è bene consultare il proprio medico prima di consumare dosi eccessive di questa spezia.
Limitare l’assunzione della cannella anche durante la gravidanza (in quanto aumenta le contrazioni e può causare danni al feto) e se si soffre di particolari problemi legati al fegato. Inoltre, un consumo smodato del tè alla cannella, può provocare crampi, dolori e diarrea per coloro che soffrono della sindrome del colon irritabile.
In ogni caso è bene non superare la dose massima consigliata, ovvero 2-3 grammi di cannella al giorno.

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